Deputy Chef

CV Kencana Tirta · 📍 Mempawah, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 9.000.000 per month

CV Kencana Tirta, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Deputy Chef untuk bergabung dengan tim kami di Mempawah, Kalimantan Barat. Peran ini adalah bagian integral dari tim kami yang bertanggung jawab atas operasional dapur dan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan.

Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman di bidang kuliner, berkomitmen tinggi, dan mampu bekerja dalam tim. Jika Anda memiliki keterampilan memasak yang baik dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, silakan melamar.

Gaji yang ditawarkan adalah antara Rp 4.000.000 hingga Rp 9.000.000 per bulan, tergantung pada pengalaman dan kualifikasi yang Anda miliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membantu Chef dalam mengelola operasional dapur, termasuk persiapan dan penyajian makanan.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar perusahaan.
  • Mengikuti prosedur higienis dan keselamatan kerja di dapur.
  • Mengelola inventaris dan persediaan bahan makanan.
  • Memberikan pelatihan dan bimbingan kepada staf dapur lainnya.
  • Melaporkan langsung kepada Chef dan mengikuti instruksi yang diberikan.
  • Memastikan semua peraturan dan regulasi kesehatan makanan dipatuhi.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi limbah makanan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan hidangan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
  • Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan standar keamanan makanan.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.
  • Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

    • 🛠️ Keahlian

    MemasakManajemen DapurHACCPKepemimpinanKomunikasiKerja Tim
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait