Deputy Commis Chef

Hokian Adi Fashion sedang mencari seorang Deputy Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Blora, Jawa Tengah. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim dapur dengan baik. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, dengan fokus pada kualitas dan standar tinggi.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada keberhasilan kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda. Bergabunglah dengan kami dan tingkatkan karier Anda di dunia kuliner yang menarik ini.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif mulai dari Rp 4.000.000 hingga Rp 6.000.000 per bulan, serta berbagai fasilitas dan manfaat lainnya.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengawasi dan mengelola tim dapur dengan baik.
• Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.
• Memimpin dan mengarahkan tim dapur dalam memenuhi standar kualitas tinggi.
• Memantau persediaan bahan-bahan dan memastikan stok selalu tersedia.
• Membuat dan mengikuti rencana menu mingguan.
• Memastikan semua peraturan kesehatan dan keselamatan kerja diikuti dengan baik.
• Melaporkan kinerja tim dapur kepada manajemen.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan efisiensi operasional dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi keahlian kuliner akan memberikan nilai tambah.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.
• Memiliki pengetahuan tentang standar kesehatan dan keselamatan kerja di dapur.
• Memiliki kemampuan memimpin dan mengarahkan tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait