Head Chef - Immediate

CV Cakrawala Cemerlang · 📍 Probolinggo, Jawa Timur · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 23.000.000 – Rp 30.000.000 per month

Kami sedang mencari Head Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di CV Cakrawala Cemerlang. Peran ini memerlukan seorang profesional yang berpengalaman dan memiliki kemampuan untuk mengelola tim masak dengan baik.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji yang kompetitif. Jika Anda siap untuk mengambil tantangan baru dan berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Tanggal pengunduran diri: 15 Oktober 2023

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dan mengoordinasikan tim masak untuk memastikan kualitas dan kuantitas masakan yang tinggi.

Membuat menu harian dan mingguan yang sesuai dengan standar kualitas kami.

Memastikan semua peralatan dapur bersih dan dalam kondisi baik.

Mengikuti standar keamanan makanan dan kebersihan.

Melaporkan langsung kepada manajer dapur.

Melakukan inventori bahan baku dan mengelola pembelian.

Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi menu yang inovatif.

Melatih dan mengembangkan kemampuan tim masak.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di industri kuliner.

Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya.

Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan pembelian.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan dengan tekanan tinggi.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan dan peralatan dapur.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari seorang Head Chef yang memiliki kemampuan teknis dan manajerial yang kuat. Anda harus memiliki kemampuan untuk mengelola tim dengan baikmembuat keputusan yang tepatdan memastikan bahwa semua operasi dapur berjalan lancar. Kami juga menghargai kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan dan peralatan dapur.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang