Senior Line Cook

PT Astrid Ekspresi · 📍 Sleman, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 11.000.000 per month

PT Astrid Ekspresi sedang mencari seorang Senior Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Sleman, DI Yogyakarta. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas makanan yang tinggi dan pelayanan yang memuaskan bagi pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional, gaji yang kompetitif, dan berbagai fasilitas pendukung yang mendukung kesejahteraan karyawan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki passion dalam dunia kuliner, kami sangat berharap dapat bekerja sama dengan Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Menyiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.
  • Memastikan kecepatan dan efisiensi dalam proses memasak.
  • Mengawasi dan mengontrol kualitas bahan baku dan produk jadi.
  • Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan baku.
  • Membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas makanan.
  • Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.
  • Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.
  • Mengikuti dan menerapkan protokol keamanan pangan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi keamanan pangan atau sertifikasi kuliner yang relevan.
  • Memahami dan dapat menerapkan standar HACCP dan kebijakan keamanan pangan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
  • Memiliki pengetahuan tentang berbagai metode memasak dan teknik pengolahan makanan.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan inventarisasi.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan dalam mengoperasikan peralatan dapurpengetahuan tentang berbagai jenis bahan bakukemampuan memasak hidangan dengan berbagai teknikkemampuan manajerial dan kepemimpinankemampuan komunikasi yang baikdan kemampuan multitasking.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait